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      志方干燥,至誠智造!
      常州市志方干燥設(shè)備有限公司
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      常州噴霧干燥機血液蛋白工藝生產(chǎn)要求
      信息來源: | 發(fā)布日期: 2014-11-10 10:56:47 | 瀏覽量:924
      噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中^廣泛應(yīng)用的工藝。^適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合^的標準時,噴霧干燥是一道^理想的工藝。近代干燥機開始使用的是高速操作的離心噴霧干燥機。按操作類別,干燥機分為噴霧干燥機和真空干燥機等幾類。
        由于血液蛋白粉的特殊效果,因此國內(nèi)逐步在高檔乳豬飼料中使用,它的確能夠減少腹瀉發(fā)生率,提高日增重和提高乳豬的機體抵抗力等。但是由于其價格昂貴,加工工藝復(fù)雜,而且目前市場貨源緊缺,在中國,血液蛋白粉原料廠家十幾家,大大小小,魚目混珠,但真正做得^的廠家屈指可數(shù),因此在產(chǎn)品上存在質(zhì)量變異大,甚至有摻假的可能性,國內(nèi)知名血漿血球制造商,就使用常州志方干燥生產(chǎn)的血漿血球離心噴霧干燥機設(shè)備,制造出來的血漿血球粉,質(zhì)量穩(wěn)定,深受用戶好評!
        下面介紹常見的噴霧干燥機加工血液蛋白誤區(qū):
        1、水溶性分析:由于真正的高品質(zhì)血液蛋白粉是純血漿噴霧干燥而成的,因此它應(yīng)該是100%的可溶于水、水溶速度快且水溶后溶液外觀呈淡黃色、完全澄清性溶液。低品質(zhì)的血液蛋白粉常見的有在其中添加大豆分離蛋白或蛋白精,或血漿中的血球分離不徹底等雖然可使血液蛋白含量提高,可是水溶性變差、水溶速度非常慢,并可見水溶后有過多的不溶物漂浮上面或沉積在底部。
        2、看外觀分析:一是好多廠家由于對血漿和血球分離不徹底(或是惡意降低血液蛋白的成本)因此表現(xiàn)血液蛋白粉的顏色呈微紅色,由于血球混在血液蛋白粉之中,血液蛋白粉的蛋白質(zhì)含量增加,產(chǎn)量增加,但是其價值大大降低,不過生產(chǎn)廠家的回收率得以提升,因此成本下降;二是使用水溶試驗鑒別,混有血球蛋白的產(chǎn)品其溶液呈現(xiàn)紅色,并且有不溶于水的物質(zhì)存在。真正的高品質(zhì)純血液蛋白粉水溶后外觀應(yīng)該是澄清的、淡黃色完全性溶液。
        3、氨基酸分析:氨基酸貴在平衡性,要分析總氨基酸含量及是否平衡性來鑒別。
        4、粗蛋白分析:進口的血液蛋白粉,由于其生產(chǎn)工藝中添加了去灰分過程和逆滲透濃縮等特殊工藝,從而提高了蛋白質(zhì)含量(含量達到76%-82%),因而回收率更低,相對品質(zhì)更好、價值更高,屬于高端品質(zhì)的貨。國內(nèi)工藝能達到此水平的僅有一家(XF-77)。除此工藝以外的國產(chǎn)廠家蛋白含量多是在70-75% 超過此蛋白含量的,應(yīng)結(jié)合水溶性和外觀加以判定,看是否添加了其他蛋白物質(zhì)。低品質(zhì)的血液蛋白粉的蛋白含量多低于72%。多表現(xiàn)在灰分過高,比如超過 14%以上等。單純的粗蛋白高并不能說明問題(血球蛋白有可能混入),應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品外觀、灰分及水溶性來鑒別。
        5、蛋白質(zhì)的變性分析:蛋白質(zhì)經(jīng)過高溫的瞬間噴霧干燥,是否變性一直是國內(nèi)動物營養(yǎng)學(xué)家和專業(yè)乳豬料生產(chǎn)廠家關(guān)注的焦點,一般來講一般的高溫不但會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,還會使特殊活性蛋白喪失如免疫球蛋白的活性。這里簡單來講一個鑒別辦法:取樣品加適量的水放置在恒溫箱中調(diào)制在100℃等待10-15分鐘取出,品質(zhì)高的血液蛋白粉應(yīng)該是凝固狀態(tài)且凝固體顏色一直無任何雜質(zhì)污點;品質(zhì)低的血液蛋白粉會出現(xiàn)顏色不一或顏色上有雜質(zhì)點出現(xiàn)或顏色中帶有褐色成分(混雜血球蛋白和雜質(zhì)成分緣故)。
        6、免疫球蛋白含量的測定:雖然國內(nèi)免疫球蛋白含量的測訂方法在飼料行業(yè)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)定,但有眼光,相對對品質(zhì)要求嚴格的生產(chǎn)廠家一般都會出具兩份(只有兩份才有對比的穩(wěn)定意義)具有一定意義的檢測報告。
        實驗型噴霧干燥機相關(guān)技術(shù)參數(shù):
        ^大水份蒸發(fā)率:1500-2000ML/H
        進風(fēng)溫度范圍:40℃ -300℃
        出風(fēng)溫度范圍:40℃ -140℃
        加熱控溫精度:± 1 ℃
        干燥時間:1.0-1.5S
        蠕動泵進料范圍:50-2000ML/H
        干燥空氣流量:0-5.5M3 /Min, ^大風(fēng)壓 686Pa
        噴霧氣體流量:0-4.2M3 /H, 噴霧壓力2-8Bar
        噴霧系統(tǒng):帶有(0.5--2.5MM) 的兩流體噴嘴
        射流器(通針):0-20S之間可自動調(diào)節(jié)
        噴霧/熱空氣流向:同向,向下
        加熱器功率:3KW  220V
        整機功率:3.8KW  220V
        尺寸:1300MM×650MM×550MM(H×L×W)
        重量:110KG
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