信息來源: | 發(fā)布日期:
2013-12-19 15:24:32
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兩種新興振動流化床干燥機的對比介紹
干燥設(shè)備的種類有很多,振動流化床干燥機也是其中一種,這里我們要為大家介紹兩種新興的振動流化床干燥機,分別從他們的工作原理、特點、適用范圍來做下對比。
過熱蒸汽振動流化床干燥機技術(shù)是一種新興的節(jié)能方法,它是利用過熱蒸汽直接與濕物料接觸而去除水分的一種振動流化床干燥機方式。
過熱振動流化床干燥機的特點有:
具有傳熱系數(shù)大、傳質(zhì)阻力小、熱效率高。
單位能耗低、蒸汽用量少、無爆炸和失火的危險。
有利于保護環(huán)境,具有滅菌消毒作用。
但過熱蒸汽振動流化床干燥機也有一定的應用范圍,這種振動流化床干燥機方法不適宜于熱敏性物料,若回收不利則節(jié)能效果將受到極大影響,另外,其成本也相對較高。在工業(yè)中,過熱蒸汽振動流化床干燥機技術(shù)可以應用在酒糟、牧草、魚骨和魚肉等方面。
真空冷凍振動流化床干燥機是利用制冷設(shè)備將物料先凍結(jié)成固態(tài),再抽成真空使固態(tài)冰直接升華為氣態(tài)的水蒸汽,從而達到干燥的目的。冷凍振動流化床干燥機的優(yōu)點很多:
低壓下物料不易氧化變質(zhì),抑制了一些細胞的活力。
低溫下物料中的熱敏性成分保留下來,可^大限度地保留物料中的原有成分。
預凍時流化床谷物干燥設(shè)備形成骨架,干燥后能保持物料原有形狀,形成多微孔結(jié)構(gòu)。
復水性好,可迅速吸水復原,其品質(zhì)與振動流化床干燥機前基本相同。
冷凍振動流化床干燥機的應用范圍非常廣泛,但其成本相對較高,所以在選擇冷凍振動流化床干燥機時一定要考慮經(jīng)濟利益,不可盲目采用。目前,真空冷凍振動流化床干燥機技術(shù)主要應用于食品、醫(yī)藥和添加劑中。
轉(zhuǎn)載請注明出處(兩種新興振動流化床干燥機的對比介紹:
http://lwtenglish.com/news/530.html
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